תפריט מסעדת אופרה בחדרה

 
סלטי הבית
חומוס 20 ₪
חומוס פטריות (מומלץ) 28 ₪
חומוס פטריות (קטן) 16 ₪
טחינה 20 ₪
חומוס/טחינה (קטן) 14 ₪
סלט טורקי 17 ₪
סלט חציל בנוסח יווני 17 ₪
סלט חציל במיונז 17 ₪
סלט חציל בטחינה 17 ₪
סלט חציל בשום 17 ₪
סלט חציל במיץ פיקנטי 17 ₪
כבד קצוץ (בימי חמישי ושישי) 24 ₪
מטבוחה 17 ₪
כרוב לבן 12 ₪
כרוב אדום במיונז 17 ₪
פלטת סלטים קטנה 18 ₪
פלטת סלטים גדולה 24 ₪
סלט ירקות/כרוב+טחינה 22 ₪
פטריות חמות 26 ₪
*סלט ירקות ערבי עשוי הרגע 25 ₪
טבעי ללא חומר משמר
 
ממולאים
ממולאי אופרה נעשים יום יום במילוי אורז ובשר בקר ותיבול מזרחי/ביתי:
פלפל ממולא 24 ₪
מוסקה (אורגינל) 26 ₪
כרוב ממולא 24 ₪
 
מרקי הבית
מרק תימני - בשר 39 ₪
מרק עוף - תימני 33 ₪
מרק רגל - תימני(שאל את המלצר) 42 ₪
מרק ירקות ביתי מירקות טריים 25 ₪
מרק שעועית בנוסח הבית 25 ₪
מרק שעועית עם בשר 39 ₪
המרקים התימניים מוגשים בתוספת תפוח אדמה/חילבה
ניתן להזמין לחוח/פיתה תימנית: לחוח - 4 ש"ח, פיתה תימנית - 5 ש"ח
 
מטוגנים
קובה 7 ₪
קציצות בשר 7 ₪
לביבת ירק 7 ₪
חביתה/ביצת עין +תוספות 28 ₪
 
תבשילינו המפורסמים
צלי בקר 46 ₪
ריאות מיץ 46 ₪
קורקבנים 46 ₪
שקשוקה 26 ₪
מוקפץ 46 ₪
לשון 48 ₪
עוף 46 ₪
גולש 46 ₪
כדורי בשר 40 ₪
קוסקוס מעולה (בימי רביעי) 45 ₪
שווארמה בתנור 52 ₪
המנות מוגשות עם 2 תוספות לבחירה, מלבד השקשוקה
 
הגריל של "אופרה"
שישליק עוף (פרגית) 2 שיפודים 62 ₪
קבב ביתי (2 שיפודים) 62 ₪
סטייק פרגית (מומלץ) 62 ₪
כבד עוף על האש/ מטוגן עם בצל 62 ₪
חזה עוף 50 ₪
שניצל מטוגן 50 ₪
מעורב בשר (שאל את המלצר) 60 ₪
שיפוד על האש עם תוספת (פרגיות/קבב/כבד עוף) 38 ₪
 
ישר מהאיטליז
סטייק אנטריקוט (מומלץ) 105 ₪
צלעות כבש (מומלץ) 105 ₪
מנות הבשר מוגשות עם שתי תוספות לבחירה
 
תוספות
צ'יפס 17 ₪
צ'יפס גדול 26 ₪
אורז 17 ₪
אורז סיני 17 ₪
פירה 17 ₪
שעועית ירוקה/צהובה 17 ₪
תפוחי אדמה אפויים 17 ₪
מקרוני 24 ₪
מג'דרה (בימי שישי) 24 ₪
שאל את המלצר
נודלס 24 ₪
ירקות מבושלים 24 ₪
 
דגים
פילה מושט בתנור 68 ₪
חריימה 25 ₪
בימי חמישי שישי
נסיכת הנילוס 25 ₪
קציצות דגים חריפה 14 ₪
בימי חמישי שישי
 
מאפים
מלווח 18 ₪
ג'חנון 18 ₪
מוגש עם רסק עגבניות חריף
תוספת ביצה 3 ₪
 
מנות אחרונות
סופלה שוקולד + כדור גלידה 10 / 15 ₪
 
בירה
קרלסברג 16 ₪
גולדסטאר 14 ₪
 
יינות
בקבוק יין אדום - הר חרמון 80 ₪
בקבוק יין לבן - הר חרמון 80 ₪
כוס יין אדום - מובחר 18 ₪
כוס יין לבן - מובחר 18 ₪
בקבוק יין קטן אדום - הר חרמון 44 ₪
כוס וודקה אבסולוט 22 ₪
בקבוק וודקה אבסולוט 130 ₪
 
שתיה חמה
קפה 7 ₪
תה 7 ₪
 
שתיה קלה
מוצרי קוקה קולה 9 ₪
מים מינרלים 8 ₪
נסטי 10 ₪
סודה 8 ₪
סיידר צלול 10 ₪
מוצרי פריגת 9 ₪
תפוזים, אשכוליות, ענבים
בירה שחורה 9 ₪
כוס לימונדה 7 ₪
קנקן לימונדה טבעי קטן 20 ₪
קנקן לימונדה טבעי גדול 30 ₪
מים בטעמים 10 ₪
 
עסקיות - שאל את המלצר/ית